2004-06-09から1日間の記事一覧

華麗なるカレー

久しぶりにカレーを作ってみた。ルーは「熟カレー」。とろとろにしたカレーを腹いっぱい食おうという作戦である。野菜や肉なんかを煮て、ルーを割って投入。とろみが出てきたら火を止めていいと書いてあったのだが、どっかの女の子が「カレーは煮れば煮るほ…